هل أنت مصاب دون أن تدري؟ عادات يومية تدمر الكبد بصمت وتعرضك للخطر - الهلال الإخباري

هناك عدة عادات غذائية يومية، قد تبدو غير ضارة على المدى القصير، لكنها تدمر الكبد بصمت، وقد تعرضك للخطر.

بعض الأخطار قد تتفاقم وتصل إلى حد الإصابة بالسرطان، بحسب «مراكز الأورام الأمريكية»، التي أكدت أن الكبد عضو أساسي في التمثيل الغذائي وإزالة السموم. وصحتها ترتبط ارتباطاً مباشراً وبسلوكاتنا اليومية.

احذر الدهون.. النظام الغذائي غير الصحي

تناول الوجبات السريعة التي تعتمد على استهلاك الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة والسكريات بكثرة، قد يضر الكبد بشكل غير مباشر، ويرى الأطباء أن هذه الأنظمة تؤدي إلى السمنة وتراكم الدهون على الكبد، وهو ما يُعرف بمرض «الكبد الدهني غير الكحولي»، الذي قد يتفاقم لاحقاً إلى التهاب كبدي مزمن ثم سرطان.

التدخين خطر على الكبد

لا تقتصر أضرار التدخين على الرئتين، وتمتد إلى أكثر من ذلك، وتؤكد مراكز الأورام الأمريكية أن السموم الموجودة في التبغ تلحق الضرر بخلايا الكبد، كما أنها تفاقم تأثير عوامل خطر أخرى مثل التهاب الكبد الفيروسي.

في المقابل يرى الأطباء أن الإقلاع عن التدخين يقلل بشكل واضح من احتمالات الإصابة بسرطان الكبد.

الإفراط في استخدام الأدوية يدمر الكبد

يهدد الإفراط في تناول بعض الأدوية، خصوصاً المسكنات مثل الأسيتامينوفين، صحة وسلامة الكبد.

ويقول الأطباء إن تناول الأدوية بجرعات زائدة أو لفترات طويلة دون إشراف طبي قد يؤدي إلى تلف كبدي حاد، خاصة مع بعض المضادات الحيوية وأدوية الكوليسترول.

أطعمة تعزز صحة الكبد

القهوة: أظهرت دراسة أن شرب كوبين يومياً يقلل خطر تليف الكبد بنسبة 44%، بينما يؤدي شرب أربعة أكواب إلى خفض الخطر بنسبة 65%، ورغم ذلك، يُنصح بتحديد الكمية لتجنب آثار الكافيين في أعضاء أخرى.

التوت البري: يتميز بقدرته على تحسين وظائف الكبد، إذ يحتوي على مركبات تساعد على حمايتها من التلف وتعزز قدرتها على التخلص من السموم، كما يساهم في الوقاية من الكبد الدهني.

المكسرات: مصدر غني بالدهون الصحية والبروتينات والمعادن، كما تحتوي على مضادات أكسدة تحمي الكبد.

ومع ذلك، يُنصح بتناولها باعتدال لأن بعض أنواع المكسرات قد تكون ضارة إذا استهلكت بكميات كبيرة.

زيت الزيتون: يساعد على خفض الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات، وهما من العوامل التي تؤدي إلى تلف الكبد.