نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
هل إضافة اللبن للشاي يؤثر على قيمته الصحية؟.. خبير تغذية يُجيب (فيديو) - الهلال الإخباري, اليوم الأربعاء 21 مايو 2025 01:46 مساءً
قال الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، إن هناك اعتقادًا شائعًا بين الناس بأن شرب الشاي بالحليب قد يكون مضرًا أو يُفقد الشاي فوائده، لكن هذا الاعتقاد ليس دقيقًا تمامًا.
وأكد "جمال"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب، والإعلامية نهاد سمير، في برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، أن بعض الأشخاص يفضلون تدليل الشاي بإضافة الحليب أو النعناع أو الليمون إليه، وهو أمر لا يشكل خطورة كما يُشاع، موضحًا أن الشاي بالحليب من المشروبات الجميلة جدًا، ولا مانع من تناوله على الإطلاق.
وأضاف أن الحديث حول تأثير الشاي على امتصاص بعض العناصر الغذائية الموجودة في الحليب، مثل الكالسيوم، صحيح جزئيًا، حيث إن بعض المركبات الموجودة في الشاي قد تعوق امتصاص جزء من الكالسيوم، لكنها لا تُبطله تمامًا، ولا تجعل المشروب ضارًا بالصحة، مشيرًا إلى أن الشاي هو الذي يؤثر على الحليب وليس العكس، موضحًا أن التأثير محدود ولا يدعو للقلق.
واختتم بالتأكيد على أن إضافة عناصر مثل النعناع أو الليمون إلى الشاي لا تؤثر سلبًا على فوائده، بل يمكن أن تعززها وتزيد من قيمته الصحية.
0 تعليق